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Der Parmigiano Reggiano ist bekannt für seinen kräftigen, nussigen Geschmack und seine feine Körnung. Er eignet sich hervorragend als Topping für Pasta, Salate und Risotto, verleiht Ihren Gerichten eine unvergleichliche Note und sorgt für ein kulinarisches Erlebnis.
Der 18 Monate gereifte Parmigiano Reggiano zeichnet sich durch seinen kräftigen und komplexen Geschmack aus, der durch die lange Reifezeit entwickelt wurde. Seine feine Körnung und der reichhaltige Geschmack machen ihn zu einer beliebten Wahl für Käseliebhaber auf der ganzen Welt.
Der Parmigiano Reggiano Vacche Rosse ist eine besondere Variante des traditionellen Parmigiano Reggiano, die ausschließlich aus der Milch der seltenen italienischen Vacche Rosse-Rinder hergestellt wird. Diese Rasse zeichnet sich durch ihre hochwertige Milch aus, die einen intensiven und einzigartigen Geschmack verleiht.
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